各界で活躍する釣り好きたちが、全国の“釣りスポット”を訪ね、地元の指南役“釣り兄貴”から教わりながら、日本全国のさまざまな魚に挑戦する。楽しみ満載の釣り紀行番組。
神奈川県小田原市沖の相模湾は海岸から数キロ離れただけで深場が広がる海です。後藤さんがそこで狙うのはクロムツ。２００ｍより深い場所にいる深海魚です。釣り上げるには生息する深海の様子を把握して、仕掛けをクロムツがいるタナに入れなくてはなりません。サオの動きやリールの感触を頼りに海深くの状況を感じ取るのに悪戦苦闘する後藤さん。勝負の行方やいかに？脂ののったクロムツを堪能できる料理の数々も登場します！
29分
スズキの漁獲量が全国一位という東京湾で、今回は７０センチを超える大物スズキを狙う。釣り方は擬似餌・メタルジグを使用し、海底まで落としたら竿をシャクッたりせず、ただただ巻きあげ釣り上げる。果たして大物を釣り上げることは出来るのか。食べてみようのコーナーでは菜の花を添えたスズキの煮つけ、春の野菜を使ったスープ、揚げ焼きなど、淡白でありながら程よく脂ののった春のスズキの美味しさを堪能する。
29分
長崎県の五島灘は全国でもいち早くハタ類を狙える有数のポイントです。シーズンのはしりを迎えたキジハタに挑むのは、釣りが趣味というお笑い芸人のナダルさん。主にタイ釣りに使用されている擬似餌「タイラバ」を使って１匹を目指します。しかし思った以上に速い「潮の流れ」に悪戦苦闘。釣り兄貴のアドバイスを受けながら、本命を釣り上げることはできるのでしょうか？ 釣りの合間にはキジハタを使ったフレンチも登場します！
29分
今回の釣りの舞台は伊豆半島の相模灘。狙う魚は釣りびとの誰もが一目会いたいと願うシマアジ。絶対数が少なく、めったに姿を現さないだけに、釣り上げるのが至難の魚だ。コマセをしっかり撒いて、このシマアジに挑むが、エサ取りの小魚も多くなかなかたどり着けない。果たして釣り上げることは出来るのか。“食べてみようのコーナー”では夏のシマアジを、まずは刺身、あら煮、そして揚げたてフワフワの天ぷらなどを紹介する。
29分
福島県の昭和村では、春先から初夏にかけて朱がさした産卵期のウグイを「アカハラ」と呼んで親しんできました。大河ドラマ「どうする家康」で家康の父を演じた俳優・飯田基祐さんが「アカハラ」を目指します。ウグイ釣りには子どもから大人まで広く楽しめる印象がありますが、そこには奥深さも秘められていて…。山里の清流での飯田さんの奮闘に注目です！ 番組では地元で食べ継がれてきた伝統のウグイ料理も紹介します。
29分
群馬県・渡良瀬川水系。初夏は、ヤマメの食欲が旺盛になる時期です。絶好の釣りシーズンを迎えたヤマメに俳優の松永有紗さんが挑みます。フライフィッシングは初挑戦。しかし、釣り場の天候、キャスティング技術の習得など、さまざまな困難が立ちはだかります。それでもあきらめずに１匹を目指した松永さん。その挑戦の行方に注目です。香ばしい炭焼きから初夏にぴったりのさわやかな味付けまで、数々のヤマメ料理もお楽しみに！
29分
舞台は黒潮の影響を強く受ける高知県大月町。ボーイズ・アンド・メンの辻本達規さんがアオリイカに挑みます。寿命は１年。夏に産卵して一生を終えるため、初夏に最も大きくなるというアオリイカ。最大で６キロに及ぶものもいるといいます。辻本さんはエギを巧みに操って大物を手にできるのでしょうか？ 釣りの合間には地元で親しまれてきたアオリイカ料理も登場します。食味の良さでも知られるアオリイカ料理のお味やいかに！？
29分
今回の釣りは鹿児島県の錦江湾が舞台。狙う魚はマダイ、春、産卵で失った体力を回復しようと食欲が旺盛となる時期だけに、釣り人にとって絶好の釣りシーズンとなる。しかし、梅雨の海は不安定な天気との闘いでもある。果たして釣り上げることはできるのか。食べてみようのコーナーでは、野菜を入れず身を粗めにすったマダイのさつま揚げや灰持酒（あくもちさけ）という地酒を使った酒ずしなど薩摩ならではの食べ方を紹介する。
29分
福島県南会津町の鱒沢川は高い透明度を誇る清流です。春香クリスティーンさんが挑むのは毛ばりを使った日本の伝統漁法・テンカラでのイワナ釣り。巧みにサオを操って毛ばりをピンポイントで落とす技を身につけ“清流の王者”を釣り上げることはできるのでしょうか？釣りの合間には地元で親しまれてきた郷土料理も堪能。旬のサンショウを使ったみそを塗って焼いた「みそ焼き」や、だしを楽しむ「イワナ汁」の味もお楽しみに！
29分
北海道の洞爺湖に生息するマスの最高峰ともいわれるのがサクラマスです。銀色の美しい魚体は大きいもので６０センチにも及びます。小林よしひささんが人生初のルアーフィッシングで挑みます。回遊する魚と出会えるポイントを見つけられるかが勝負のカギ。釣り兄貴直伝の初心者にもやさしい技を駆使して、目指す１匹にたどり着けるのでしょうか？「食べてみよう」のコーナーではサクラマスを使った北海道の郷土料理を紹介します。
29分
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